1995–2000
Formação em Agronomia — UTAD
Sérgio Bernardo Pereira Soares frequentou, entre 1995 e 2000, o curso de Agronomia na Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD). A formação marcou o início de um percurso profissional fortemente ligado à viticultura, ao vinho e à Região Demarcada do Douro.
2001–2023
Real Companhia Velha
Durante 22 anos, entre 2001 e 2023, trabalhou na área da viticultura da Real Companhia Velha, desenvolvendo a sua atividade como agrónomo na Quinta do Casal da Granja. Ao longo de mais de duas décadas acompanhou diretamente o trabalho vitícola e a realidade da produção no Douro, adquirindo uma experiência profunda do território, da vinha e dos desafios enfrentados pelo setor.
2005
Início da atividade como viticultor
Em 2005 iniciou a sua própria atividade como viticultor, com a aquisição de uma vinha no concelho de Santa Marta de Penaguião, em plena Região Demarcada do Douro. Deste projeto nasceu a marca Villa Medini, criada para dar identidade ao seu projeto vitivinícola e aos vinhos resultantes deste percurso enquanto viticultor e produtor.
2011
Rumo
Em 2011 iniciou o projeto empresarial Rumo, ligado à comercialização e distribuição de vinhos. O projeto desenvolveu-se através de uma relação próxima com produtores, clientes e profissionais do setor, mantendo uma ligação particularmente forte ao Douro e aos seus vinhos.
2022
Candidatura à Presidência da COOPTAB
Em 2022 apresentou-se como candidato à Presidência da COOPTAB — Cooperativa Agrícola de Tabuaço, procurando contribuir para uma nova dinâmica da cooperativa e para a valorização dos agricultores e viticultores da região.
Participação cívica
Assembleia Municipal de Tabuaço
O seu percurso inclui também a participação na Assembleia Municipal de Tabuaço, intervindo em assuntos relacionados com o concelho, o setor vitivinícola e a valorização do território.
2024
Candidatura à Presidência da Casa do Douro
Em 2024 apresentou-se como candidato à Presidência da Direção da Casa do Douro, dando continuidade à sua participação nas questões relacionadas com a viticultura duriense. A candidatura procurou dar voz aos pequenos e médios viticultores e contribuir para o debate sobre o futuro da Região Demarcada do Douro.